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啤酒烤鸭培训

课程原价:

面议

优 惠 价:

面议

更新日期:

2024/03/28

开课形式:

随到随学

上课时段:

其他

课程人气:

已有 14468 人浏览

授课学校:

江西绝香绝味小吃技术培训

上课地址:

江西南昌市二七南路495号海林大厦

咨询电话:

400-168-8684

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江西绝香绝味小吃技术培训-其它课程

课程类别

课程名称

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特色烧烤培训班

随到随学

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小吃培训

诸葛烤鱼培训

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小吃培训

烧烤培训/特色烧烤技术培训

随到随学

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课程内容详细介绍

啤酒烤鸭培训
啤酒烤鸭系北京烤鸭技术的另一种版本,特点是皮香肉嫩色金黄,因为啤酒烤鸭是以白条鸭为原料,进价低,工艺相对于北京烤鸭来说要简单不少,所以在市场上普及率更高,更受市场欢迎。白条鸭市场进价约为三元一斤,一只生的白条鸭二斤,经过加工后,出售给客人时,重量也有一斤多,市场场一般20元一只,利润之高,可想而知,如果一天一个店卖一百只烤鸭的话,利润都高达一千元一天。经营啤酒烤鸭,适合在菜市场,超市,酒店这些人流量较大的地方。

啤酒烤鸭培训
一:啤酒烤鸭原料的认识及成本分析;
二:啤酒烤鸭中草药的认识,香料的原料,作用;
三:啤酒烤鸭中药腌制汤的熬制,腌制时间,配方;
四:啤酒烤鸭晾皮的决窍;
五:电烤鸭炉,碳烤鸭炉的认识及各优劣点;
六:啤酒烤鸭上色配方及烤法;
七:啤酒烤鸭料汁的做法和配方;
八:啤酒烤鸭腌制汤保养方法;
九:赠送啤酒烤鸭加工成椒盐香酥鸭的做法。

江西绝香小吃技术培训中心对啤酒烤鸭有独到的见解及秘方。烤鸭的最大特点就是皮脆肉香嫩,很多同行只能让烤鸭刚出炉时,烤鸭表面的皮才能脆,放的时间一久,就松软。我们郑重表态,我们制作出来的烤鸭皮能保持十个小时不软,都能吃到脆脆的声音,欢迎同行前来交流,欢迎学员前来学习。

 

绝香小吃郑重承诺:
一:请广大学员先考察,实地参观;
二:先品尝我们师傅为您当面亲手制作的小吃(或学员制作的小吃),你感觉好吃,满意再学。记得要求师傅当面制作喔!
三:到公司考察学习的朋友,均报销南昌火车站到公司打的的车(凭票报销);
四:学费包材料费在内,明码收费,不还价,中途也不会再收学费外的任何费用;
五:确保每一位学员每天亲手操作,确保一对一教学,手把手教学。
六:确保学习时间不限,确保学员学会为止,并签包会包给配方的合同;
七:对每一个学员,均免费教豆浆,奶茶,豆腐脑,茶叶蛋技术配方。

啤酒烤鸭培训烤鸭培训

学校简介

江西绝香绝味小吃技术培训网专业培训各种小吃技术,绝香小吃培训系2007年6月成立至今,培养了数千名小吃创业者,带领着他们走上了发家致富的道路。中华美食博大精深,绝香小吃以“发扬中华美食,培养创业先锋”为已任,秉承”精益求精,务实创新”的经营理念,致力于中华民间小吃技术文化的传承和推广,致力于和广大小吃创业朋友共同成长,致力于将绝香小吃打造成小吃培训行业的模范标杆。

绝香小吃技术培训自成立以来,凭借自己专业的技术,独到的经营理念,不断的开发,学习和创新,结合传统小吃的工艺上,成就了一套系统的绝秘小吃配方及工艺,向广大学员朋友传授,助力学员朋友在小吃创业的路上一帆风顺。小吃行业要想站稳脚跟,技术是关键,我们师傅具有17年的餐饮经验,一对一,手把手的向指导学员,确保每一位学员都能学习到最真最过硬的小吃技术。

郑重承诺:
一:学员学习前请先实地考察,参观;
二:学员想学的技术,由我们师傅当面为学员制作,给学员品尝,好吃再学,满意再学;
三:凡到公司学习的朋友,均报销第一次来打的的费用(凭票报销);
四:不收学费以外的任何一分钱;
五:确保一对一教学,确保学员亲手操作不低于八小时;
六:签包会包给配方的合同;
七:对每一个学员,均免费教豆浆,奶茶,茶叶蛋技术配方。

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