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冰淇淋系列培训班

课程原价:

面议

优 惠 价:

面议

更新日期:

2024/11/16

开课形式:

预约开班

上课时段:

白天班

课程人气:

已有 23848 人浏览

授课学校:

武汉最爱味餐饮创业培训学校

上课地址:

电话咨询

咨询电话:

400-168-8684

已有 23848 人浏览

课程内容详细介绍

冰淇淋又名冰激凌,这是一种半固体的冷食,用水、牛奶、鸡蛋、糖、果汁等调合后,一面加冷一面搅拌,使其凝结而成。中文冰淇词来源于英语icecream。Ice意为冰,取其意:cream意为奶油。取其音,组合成 “冰淇淋”。
以被视为艺术品的美味,非花式创意硬冰莫属。经过果酱天然色彩的浸染,五色缤纷的冰淇淋球宛如珍宝,再精心撒上些坚果碎、巧克力碎,点缀上些许浆果,唯美 得令人不忍下口。浇上一勺金牌白兰地、点火,在低温火焰的催化下,酒香与冰淇淋彻底融合,同时冰淇淋表面软化,成为口感最佳的半固体状态。



 1、实地考察,免费品尝,再签定包教包会包满意合同。
 2、领取教学资料和住宿用品。
 3、了解学习项目的基础知识(理论课程)。
 4、开始实操课程,按照标准化的比例配方,老师一对一示范操作,学员领悟操作流程后再亲自动手,
   老师旁边督导,反复练习,直到做出学员满意的口味为止。
 5、学习完毕,办理毕业手续,领取证书。



 全套学费1280元,包含技术转让费、中餐费、住宿费、操作材料费、资料费 等,一次性收取费用,中途不再收任何费用。随到随学(可根据学员时间安排),老师一对一授课,一般5天左右,根据个人掌握情况而定,不限制学习时间,学会 满意为止,包教包会(有合同保障),技术配方毫无保留,保证学员回去都能独立开店。



1 冰淇淋
基础
冰淇淋文化、软冰淇淋制作原理、软冰淇淋机的选购方法、软冰淇淋机器使用及维护保养、软冰淇淋原料采购、制作软冰淇淋的器具及使用
2 五彩甜筒系列 甜筒制作方法、甜筒手法技巧、制作香草甜筒、巧克力甜筒、香芋甜筒、菠萝甜筒、草莓甜筒、朱古力甜筒、 哈密瓜甜筒、香橙甜筒、牛奶甜筒
3 特色软冰淇淋 原味冰淇淋、花卉冰淇淋、啤酒冰淇淋、威士忌冰淇淋、果仁冰淇淋、茶香冰淇淋、黄瓜冰淇淋、果蔬冰淇淋、果醋冰淇淋、台湾奶茶冰淇淋、中药冰淇淋、情侣冰淇淋、冰淇淋粥
4 花式圣代系列 1、圣代制作方法。圣代制作技术。
2、果味炫酷圣代、鲜果圣代、草莓圣代、凤梨圣代、情人果圣代、芒果圣代、巧克力圣代、肯德基双果圣代
5 暴风雪
系列
抹茶暴风雪、巧克力暴风雪、芒果杏仁暴风雪、QQ葡萄暴风雪、花生奥里奥、杏仁奥里奥
6 硬冰
淇淋
硬冰淇淋制作方法。硬冰淇淋机的选购方法。硬冰淇淋机器使用及维护保养。硬冰淇淋原料采购。干果冰淇淋、果仁冰淇淋、冰淇淋打球技巧
7  雪糕
系列
奶油雪糕、果酱雪糕、果脯雪糕、蜜枣雪糕、可可雪糕、奶油杏仁雪糕、鲜桃雪糕、咖啡雪糕、果仁雪糕
8 意式花样冰淇淋 原味意式冰淇淋、水果风味意式冰淇淋、意式优格冰淇淋、意式雪芭冰淇淋、心心相印、鸟巢之恋、魅力巴菲、天使之吻、蓝色妖姬、异度空间、甜蜜心语、加勒比海盗船、魔幻组合、幸福时光、冰淇淋鲜果、单身贵族、亲密爱人、三足鼎立、浓情香蕉船、南极雪人
9 极地飞雪系列 芒果飞雪、凤梨飞雪、草莓飞雪、柳橙飞雪、哈密瓜飞雪、青苹果飞雪、南极葡萄、热带荔枝、QQ水蜜桃、鲜果飞雪、情人果飞雪
10 时尚冰淇淋 油炸冰淇淋、冰淇淋月饼、炒冰淇淋
19 小 吃 松饼系列、爆米花系列、小点系列
20 开店
服务
免费做投资预算分析,免费提供设备原料采购信息及清单,免费指导门面招牌和菜单设计。
21 优惠
措施
1.加学别的饮品项目,享受15%优惠。




刘娟老师
高级西式烹调师与台湾乙级调酒技术士,34岁,湖北武汉人,在台湾工作了11年,多次获得咖啡、奶茶、甜品、冰淇淋的比赛奖项,2012年在厦门举办的海岸拉花咖啡赛中获得一等奖,现任最爱味餐饮培训饮品部的主管兼开店策划部主管。


陈曼迪老师
国家一级西式烹调师,出生于广东,在香港长大,会中、英、日三种语言,聪明好学,性格开朗,“趁年轻、追梦想”这是她的“名言”。咖啡饮品本来只是她的爱 好兴趣,但后来成为了她的职业,曾获得香港咖啡师赛紫荆花杯银奖、珠海明珠杯咖啡赛一等奖,现任最爱味餐饮培训基地饮品项目技术培训、指导开店、对外公关 及财务等多个职位。



1、学员免费享受三年基地研发中心研制出来的新技术、新工艺、新产品、新模式和新配方。
2 、为初次创业者讲解,开店所需要办理的证件与流程。
3、开店专员免费传授选址技巧。 
4、免费提供店面布局设计,店面招牌设计、POP设计、灯箱的设计。
5、根据当地环境、消费人群免费协助制定详细营销战略和促销计划。
6、根据个店实际情况免费协助预算投资费用。
7、免费传授协助菜单的设计和定价。
8、免费传授所学产品的工具及店内配置。
9、免费传授开店成本核算。
10、我们后期服务团队会不定期的电话回访,也可以根据学员申请上门指导开店,让每一位学员能轻松、零风险创业是我们的最终目标!




学校简介


       武汉最爱味餐饮技术开发有限公司成立于2006年8月,是一家专业致力于:餐饮技术培训加免费指导开店的培训基地。我们坚持以:为客户着想为先,以合作伙伴成功为本,秉承务实、双赢为基础。全心致力于餐饮技术的创新研发与传播,对有餐饮兴趣或有创业梦想的人士打造一个全新的平台,使每位学员,能学会、易上手、做得快、轻松零风险创业是我们的目标。今天的选择成就明天的梦想,选择最爱味、你的致富之路就从今天开始。 最爱味所有小吃培训项目,既可固定开店,又可流动经营,四季经营,没有淡季,只有旺季,投资少,利润高,最低投资只要几千元就可实现创业当老板的梦想,是小本创业投资者最真诚的合作伙伴。

      地理位置:最爱味位于武汉市区最为中心位置,武昌区、武珞路、傅家坡长途汽车站左侧十米(距武昌火车站两站路),最爱技能学校四楼,地铁2号线、4号线都可直达,公交路线有二十余条可到达楼下(点击“联系我们”有详细介绍),学员来回非常方便。
     培训项目:时尚饮品,西餐、扒饭,名优小吃,西式糕点,日韩寿司,东北烧烤,汉味早点、特色粉面类,中式简餐,卤味、广式烧腊等八十多项。
     师资力量:基地设有专业的技术培训部、新技术研发部、项目推广部、学员接待部、创业策划指导部、后期服务部,基地拥有国家高级烹饪师6名,国家一级烹饪师9名,多年专业餐饮培训老师18名,经验丰富,管理超前,市场目光独特,名师一对一授艺,包教包会,终生技术升级。
     奋斗成果:目前基地学成学员已达15600多名,布遍世界各地,独创品牌学员830多名,共享品牌学员270多名,成功开店学员7500多名,成功推荐就业学员2460多名。这是一份骄傲,更是一份责任!
       成功保障:不懂预算,不懂选址,不懂装修,不懂技术,不懂采购,不懂经营,不懂控制成本…一切都有最爱味团队的全力支持!
   企业文化:
       我们以“诚信的声誉、过硬的技术、贴心的服务”立足于行业。
    我们的口号:依法办学、诚信办学、只求事实、不断创新、共同努力、满足客户需求。
    我们的宗旨:诚信负责、创新超越、做好、做大、做强、踏实稳健创立品牌,互惠双赢、携手共进!



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