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课程原价:
¥2,980
优 惠 价:
¥2,880
更新日期:
2024/11/27
开课形式:
随到随学
上课时段:
全日制
课程人气:
已有 18265 人浏览
授课学校:
上课地址:
武汉洪山区虎泉街鲁巷特2号瑞和大厦
咨询电话:
400-168-8684
湖北御美味华中餐饮培训学校-其它课程
课程类别
课程名称
开班时间
学费
课程内容详细介绍
培训内容 | 广式烧腊 | ★广式脆皮烧鹅★广式脆皮烧鸭★广式蜜汁叉烧肉★广式蜜汁烧排骨★广式蜜汁烧鸡翅★广式酥香脆皮烧肉★广式脆皮烧大肠 |
广式招牌鸡 | ★姜葱白切鸡★客家手撕鸡★玫瑰酱油鸡★传统盐焗鸡★脆皮吊烧鸡★脆皮吊烧乳鸽★白云凤爪★蚝汁凤爪★泡椒凤爪 | |
广式卤味 | ★卤花肉★卤大肠★卤猪俐★卤猪耳★卤猪脚★卤猪蹄★卤猪头肉★卤鸡爪★卤鸡腿★卤鸡翅★卤鸭掌★卤香干★卤鸡蛋 | |
白切系列 | ★湛江白切鸡★湛江白切鸭★白切花肉★雷州白切狗肉★ 白切鹅★白切大肠★白切牛肉★白切猪肝 | |
隆江猪脚饭 | ★隆江猪肘饭★隆江猪脚饭★隆江烧肉饭★隆江排骨饭★隆江猪耳朵★隆江猪头肉饭★隆江猪肥肠饭★隆江猪肚饭 | |
培训课程 | 示范课: 1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。 2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的手法技巧,口味调料。 实操课: 1.鸭鹅猪肉等原材料的处理方法。 2.腌制酱料的配方与技术。 3.上色、烫皮、吹气、风干等制作工艺的传授和指导。 4.烤制的方式和火候的控制技巧。 5.特色蘸料的熬制与技巧。 6.成品的拼盘与造型。 7.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。 8.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。 | |
培训学费 | 广式烧腊学费2980元;广式招牌鸡学费2280元;广式卤味学费2680元;白切鸡学费1800元;隆江猪脚饭2680元。 根据个人领悟能力学会为止,不限制学习时间;中途不收任何费用。 √ 免学习资料费(配方资料,厨具物料调料资料清单,笔记本、笔等)。 √ 学习期间生活用品(独立储物柜,水杯,围裙,碗筷等)。 √ 免费三年技术升级。 √ 提供食宿:早餐自理,包中餐;每间宿舍都有空调,wifi,独立洗漱间,卫生间等,单人单床(免费床单被褥);保洁阿姨定期清洁卫生。 | |
培训时间 | 老师一对一授课,包教包会,学会为止。一般5-10天左右,根据个人情况而定,直到完全掌握以上技术为止。 | |
郑重承诺 | 100%传授正宗配方;100%现场实践操作;100%支持免费技术升级;100%包教会。 | |
温馨提示 | 广大的新老朋友您们好!御美味知道您的钱来之不易,所以御美味会凭专业、专注、负责的态度教学,让您花的每一分钱都有价值!绝不让走弯路!因为您的成功,就是我们最大的成功! |
学校简介
湖北御美味餐饮管理有限公司坐 落于“中国科教第三城”— — 武汉,九省通衢的地理优势造就了这里得天独厚的风土人情;南来北往的人流带来了丰富多样的特色餐饮美食。御美味餐饮创业就业培训实训基地地理环境优美,依 山傍水,交通便利。御美味餐饮创业就业培训实训基地师资力量雄厚,拥有以素质高、技术强、教学精而著称的餐饮高级讲师、高级技师为骨干的专业教师队伍,教 学质量始终如一。
御 美味一贯重视企业品牌创建工作,秉承"诚信、创新、专业、务实"的经营理念,专心致力于饮食文化的传播与推广。国内老师分别来自香港、台湾、湖北、四川、 陕西、湖南、广东、东北等地,公司也是有意结合不同区域的饮食专业人员,结合不同层次的饮食经营人员,充分融汇各地特色饮食和饮食文化,让产品传统与现 代、古朴与时尚、手工与自动设备有机的结合起来,形成一套特效特色的餐饮模式!
御 美味是以:经典特色小吃、饮食研发、食品原料配送、培训及推广、加盟连锁管理等为一体的大型餐饮集团。本公司独有网络远程教学部及市场营运部、策划部、技 术研发部,人力资源部,学员服务中心及学校食堂,学员公寓等公共设施。是华中地区实力派的饮食培训企业,带您进入致富之路,学一技之长,改变命运。专为想 创业而迷茫的人规划蓝图, 让您在创业的路上不走弯路,给自己的命运作一次选择的机会。公司自成立以来一直专注于饮食技术研究创新, 美食传播,餐饮管理模式研究等。
御 美味有经典各类特色小吃,包括卤菜系列、粉面系列、面点系列、烧烤麻辣烫系列、中西式快餐系列、时尚饮品系列……等100多个火爆项目,提供技术培训及开 店策划支持,一个项目就可单独经营,也可一个店经营多个项目。我们一直坚持:随到随学,自由选择,真材实料,亲手操作,反复实践,包教包会。每个项目,由 学员自己选择,一对一教学,老师亲身示范,学员亲手练习,每一个步骤,标准化教学。每一个品种,反复实践。直到让学员完全掌握每个步骤的要点,技术的诀 窍,都能自己亲手做出合格可口的特色小吃。
所有通过我企业培训的学员,自己开店创业,在经营过程中我公司也会充分和您分享我们后期饮食研发成果, 提供强大的技术支持,并一起抵御市场风险,收获成功和工作的乐趣,确保每家合作店具有一流的产品和超强的竞争力,让您开店零风险,以小博大。