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课程原价:
面议
优 惠 价:
面议
更新日期:
2024/10/31
开课形式:
计划开班
上课时段:
白天班
课程人气:
已有 37812 人浏览
授课学校:
上课地址:
电话咨询
咨询电话:
400-168-8684
武汉最爱味餐饮创业培训学校-其它课程
课程类别
课程名称
开班时间
学费
课程内容详细介绍
炒菜基本功 | 川湘鄂菜味型调配技巧、切配技术、翻锅技术 、生炒 、熟炒 、滑炒、 干炒 、爆炒技巧 、 火候掌握等。 |
食材处理 | 青菜处理 ★家禽处理 ★水产品处理 ★干货水发 ★馅料制作 ★肉料腌制等。 |
热炒类 | 清炒小白菜●清炒菠菜●清炒茼蒿●清炒莴笋●清炒大白菜●清炒油麦菜●酸辣包菜 清炒红菜薹●酸辣土豆丝●地三鲜●茄子炒豆角●番茄炒花菜●清炒四季豆●油淋茄子●泡菜苕粉肉丝●麻婆豆腐●肉沫豆腐●家常豆腐●毛血旺●干子烧肉●干子 榨菜肉丝●香干回锅肉●酱干腊味●酱香臭干子●千张肉丝●海带烧肉●酸辣海带丝●宫保鸡丁●粉蒸肉●锅巴肉片●韭菜炒香干●松仁玉米●梅干菜扣肉●大白菜 烧园子●彩绘四喜丸子●农家小炒肉●蒜苗炒腊肉●蓠蒿炒腊肉●腐竹烧肉●红烧无常鱼●水煮鱼片●红烧鲫鱼●回锅牛肉●青椒肉丝●鱼香肉丝●水煮鱼片●铁板 牛肉●爆炒肥肠●火爆猪肝●爆腰花●红烧蹄花●四季豆烧肉●红烧鱼块●糍粑鱼●小炒拆骨肉●红烧带鱼●拔丝苹果●拔丝香蕉●红烧鳝鱼●烧田鸡●剁椒鱼头● 毛氏红烧肉●口味虾等 |
干锅类 | 干锅手撕包菜★干锅花菜★干锅鸡★干锅牛腩★干锅狗肉★干锅羊肉。 |
火锅类 | 香辣火锅★酸菜鱼火锅★三鲜火锅★羊肉火锅★土鸡火锅★狗肉火锅。 |
干煸类 | 干煸藕丝★干煸土豆丝★虎皮青椒★干煸鱼块★干煸泥鳅★干煸刁子鱼★干煸辣子鸡等。 |
泡菜凉菜 | 泡菜:什锦泡菜王●泡笋子●三色泡菜●滋补苦瓜泡菜●果味泡菜(甜)●橙汁冬瓜条●桂花大蒜●山楂蜜瓜●蜜汁马蹄●萝卜、豇豆、雪里红、青红辣椒●韩式大白菜。 凉菜:刀拍黄瓜●什锦拌菜●龙口粉丝●金钩西芹●蒜油藕片●红油肚丝●盐水花生●手撕茄子●凉拌豆芽海带●凉拌时蔬●凉拌玫瑰三丝●泡椒海带丝●香菜拌牛肉●夫妻肺片●老醋海蛰头等。 |
汤 类 | 紫菜蛋汤●番茄蛋汤●三鲜汤●皮蛋豆腐汤●鱼头豆腐汤●莲藕排骨汤 |
主 食 | 疙瘩汤●汤面●菜汁面●蛋炒饭●扬州炒饭●咖喱炒饭●韭菜盒子 |
培训时间 | 随到随学,老师一对一授课,包教包会,学会为止,一般20天左右,根据个人情况而定,直到完全掌握以上技术为止。 |
培训学费 | 选学20道菜学习费用2000元,任选58道菜学习费用4800元,全套学习费用6800元,包含技术转让费、住宿费、材料费、资料费、三年技术升级费等,中途不收任何费用。 |
赠送内容 | 赠送现榨玉米汁、现榨橙汁、现炸苦瓜汁,可更换。 |
学校简介
武汉最爱味餐饮技术开发有限公司成立于2006年8月,是一家专业致力于:餐饮技术培训加免费指导开店的培训基地。我们坚持以:为客户着想为先,以合作伙伴成功为本,秉承务实、双赢为基础。全心致力于餐饮技术的创新研发与传播,对有餐饮兴趣或有创业梦想的人士打造一个全新的平台,使每位学员,能学会、易上手、做得快、轻松零风险创业是我们的目标。今天的选择成就明天的梦想,选择最爱味、你的致富之路就从今天开始。 最爱味所有小吃培训项目,既可固定开店,又可流动经营,四季经营,没有淡季,只有旺季,投资少,利润高,最低投资只要几千元就可实现创业当老板的梦想,是小本创业投资者最真诚的合作伙伴。
地理位置:最爱味位于武汉市区最为中心位置,武昌区、武珞路、傅家坡长途汽车站左侧十米(距武昌火车站两站路),最爱技能学校四楼,地铁2号线、4号线都可直达,公交路线有二十余条可到达楼下(点击“联系我们”有详细介绍),学员来回非常方便。