想学做狼牙土豆?

　　土豆做的小吃虽然已经不是什么特色小吃，甚至可以说是随处可见，但是喜爱吃土豆产品的客户实在是太多了，不管是在学校旁边还是在小吃街，步行街，夜市。一份土豆卖价6元，成本在一元左右，利润是非常高的。而且做狼牙土豆的设备简单，占地面积小，前期投入低。狼牙土豆是乐山的一种本地风味小吃，是由四川小吃“天蚕马铃薯”改进而来，在乐山可比麦当劳的薯条热销，多在街头巷尾摆摊设点，现炸现卖，在乐山是尽人皆知的饭后小食。

　　狼牙土豆怎么做?狼牙土豆做法配方

　　因主料为马铃薯，用特制刀具将马铃薯切成波涛外型，恰似犬齿而得名，再配以其他时令蔬菜一同炸后再佐以其他香辛料拌食，香味四起，满街飘香，有很高的养分价值。制造简略，价格便宜，深受本地市民的喜欢。天蚕土豆与狼牙土豆的差异在于前者不加任何蔬菜，制造也更为简略便利，很受年轻人喜欢，但养分过于单一，没有狼牙马铃薯健康

　　项目介绍：

　　本套课程主要是培训学员了解学习项目的基础知识(理论课程)。开始实操课程，按照标准化的比例配方，老师一对一示范操作，学员领悟操作流程后再亲自动手， 老师旁边督导，反复练习，直到做出学员满意的口味为止。

　　狼牙土豆培训种类：

　　天蚕土豆、狼牙土豆等等

　　狼牙土豆的培训课程：

　　1、土豆节制去皮

　　2、刀具的选择、切法

　　3、卤油制作

　　4、火候控制

　　5、与蔬菜的搭配

　　6、各种调味料的调制

　　7、酱汁的配方

狼牙土豆利润分析

　　很多人不知道开 一家狼牙土豆店到底一个月能有多少利润,这样说吧,一般来 说,一家普通的狼牙土豆店一天的营业额大概在1000元左右,那么一个月的敬业额就有 30000元左右,而一般,我们需要扣除60%的成本费用,也就是大概有18000元左右是成本费用,剩下的 12000元也就是狼牙土豆店的正常利润了.当然如果狼牙土豆店生意要 好的话,利润肯定是比这个还要高出很多的.

狼牙土豆培训哪家好

　　要选择好的狼牙土豆培训机构,一定要先做考察.狼牙土豆培训 机构的规模是首要考察点,同时要看狼牙土豆培训的设备好不好, 狼牙土豆培训的老师也要考察,看看老师是否专业,还有狼牙土豆培训 机构的资质是否是齐全的,这一点能直接帮你判断出一家狼牙土豆培训机构正不正规. 与此同时,实地考察还需要了解学员的培训过程以及感受,这样才能够帮你选到一家好培训机构.

食尚香狼牙土豆培训优势

　　1,狼牙土豆培训服务好，费用不高，还不乱收费;

　　2,理论+实操,以实操为主,老师手把手教,学员自己动手制作;

　　3,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;

　　4,狼牙土豆培训学员开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.

狼牙土豆培训时间

　　狼牙土豆培训时间一般根据狼牙土豆培训学员所学项目以及学 员自身的学习能力接受能力而定.学习能力强接受能力强自然学的更快,那么狼牙土豆 培训的时间也就越短.

　　食尚香郑重承若:每一个狼牙土豆培训学员我们都是包教包会,学会为止,所以 学员不用担心时间不够学不会.同时在狼牙土豆培训学习过程中,食尚香将为学员安排 好住宿,让学员能够安心学好狼牙土豆技术.

       食尚香特色小吃培训学校于2004年成立，专业从事特色小吃培训行业。经过十多年的发展，学校以独特的经营方式，专业化的管理团队，已经成长为全国最大的特色小吃连锁培训，全国共分布28家培训基地，各地区规模一千多平方米，现有专任厨师120人，顶级厨师长50人，每年接受培训并成功创业的学员有20000多名，遍布全国各地。开设小吃，蛋糕西点项目，卤菜烤鸭项目等几百种小吃技术。食尚香凭借专业的厨师，专业的技能，专业的品牌，专业的教学模式，秉承诚信办学，包教包会。