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课程原价：
面议
优 惠 价：
面议
更新日期：
2024/11/23
开课形式：
滚动开班
上课时段：
全日制
课程人气：
已有 12795 人浏览
授课学校：
上课地址：
广东省广州市白云区嘉禾望岗街道高桥商业街9号3楼
咨询电话：
400-168-8684
广州食尚香特色小吃培训学校-其它课程
课程类别
课程名称
开班时间
学费
课程内容详细介绍
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想学做豆腐脑吗?
生活中有很多人经常会出现食欲不振等情况，长期如此将会严重危害人体健康以及胃肠道健康，因此专家提醒在患病期间应该多吃些具有增强食欲功效的食物。比如像豆腐脑，其中所含有的大量矿物质以及微量元素都有利于增强食欲，除此之外还可以有效的促进肠胃的消化。除此之外，多吃些豆腐脑还对齿、骨骼的生长发育具有很好的促进作用。而对于心脑血管疾病患者而言更应该多吃些豆腐脑，因为其中不含胆固醇，因此是高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化以及冠心病等患者的比较佳药膳佳肴。
豆腐脑怎么做?豆腐脑做法配方?
做法：黄豆洗净，用清水浸泡四个小时以上;将泡好的黄豆倒入豆浆机中，倒入适量的水，煮好豆浆;内脂用少许凉水融化;豆浆滤掉豆渣，放凉至80-90度，倒入内脂中，盖上盖静置二十分钟即可。猪肉切小丁、扇贝切小丁、黄花菜用清水泡软切小段;木耳用温水泡软摘去根部、洗净、撕小朵，姜切末;猪肉丁、扇贝丁分别加生抽、料酒、水淀粉腌制十几分钟;锅中放少许油，放入姜末、肉末炒至变白，放入扇贝翻炒均匀，放入黄瓜菜、木耳翻炒片刻，倒入生抽调味、老抽调色，倒入适量清水煮沸，比较后加水淀粉勾芡即可。
豆腐脑的种类
牛肉豆花、肥肠豆花、香椿豆花、香辣豆豉豆花、咸豆花等等。
豆腐脑培训项目介绍
对于现在越来越多渴望创业的人来说，一个盈利稳定，投资小的项目，是很多人都会选择的。豆腐脑就是集这些优点于一身，因而，受到消费者的欢迎，深受消费者喜爱，想开家豆腐脑店，到我们食尚香来学习，能够充分保证你学到有用的东西，并且成功开业。
食尚香豆腐脑培训内容
1、单店营业器具的选购、认识;
2、掌握使用豆腐脑的核心材料、灵魂;
3、学习制作豆腐脑香油、麻辣红油;
4、学习豆腐脑的各种辅料、配料的制作;
5、学习豆腐脑的选材、面条的处理方法;
6、学习店铺装修、选址、装修、菜单制作。
豆腐脑学习方式
按照豆腐脑标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。
后续服务支持
1、一次学习，终身技术免费升级。技术上不断更新，跟踪服务，让学员放心创业;
2、原料与设备如果当地买不到，我们可以为你提供原材料代购、配送服务;
3、开店过程中不管技术上还是经营上问题，都可以打电话咨询我们的老师，遇到没办法解决的问题，还可以免费回来继续学习。
豆腐脑起源故事
豆腐脑是利用大豆蛋白制成的高营养食品，比较嫩软，用筷子难以夹起，需用汤勺盛用，一道著名的汉族传统小吃。
相传，淮南王刘安不务政事，野心很大，不满足只当一个王，同时醉心于长生不老之术。于是，他召集术士门客于八公山下，燃起熊熊的炉火，别出心裁地叫他们用黄豆和盐卤来炼丹，结果“炼”得雪白细腻的豆腐。它虽非灵丹妙药，可美味可口，别有风味，此物迅速传开，风行于世。
营养价值
豆腐脑性质平和，具有补虚润燥、清肺化痰的功效。豆腐脑中含有氧化剂、矿物质和维生素，还含有一种牛奶所没有的植物雌激素“黄豆苷原”。
开一家豆腐脑店,利润是比较高的.我们就拿最常见的包子为例吧.一个包子平均价格在1.5元,一天如果能够卖出去600个包子,那么一天的营业额就能够达到900元.而一个包子的利润一般有1元钱,也就是说你能够有600元的收入每天.一个月的收入大概就是18000元,在出去店铺租金以及水电费等,一般来说,还能够剩下一万元左右的利润.包子在豆腐脑行业的利润并不算高,但是我们也能赚到1万以上的月利润,更何况是利润较高的其他豆腐脑项目.因此豆腐脑利润还是比较高的.
很多人想做豆腐脑创业,想要参加豆腐脑培训学好的豆腐脑技术,但是由于是第一次接触豆腐脑,因此不知道去哪里才能够学到好的豆腐脑技术.在选择豆腐脑培训的时候,我们建议大家是实地考察,眼见为实,一家豆腐脑培训机构到底好不好,实地考察,亲眼看到也就差不多能够判断出来了,而且实地考察还能够直接品尝豆腐脑味道,这是最能直观判断豆腐脑好坏的方法.
1,看培训机构的规模,规模越大,当然实力越强
2,看豆腐脑培训机构的设备,设备齐全是基本要求,同时设备新,设备先进更能体现实力
3,观察豆腐脑培训的老师,看看老师是否专业,老师年龄,老师从业多久
4,考察公司各项资质是否齐全
5,与豆腐脑培训学员进行接触交流,通过学员反馈侧面了解培训好坏
6,自己品尝豆腐脑,味道是检验技术好坏的最直接标准
1,豆腐脑培训服务好，费用不高，还不乱收费;
2,豆腐脑培训前能够试吃,不怕你尝,就怕你不来
3,豆腐脑培训,理论+实操,以实操为主,老师手把手教,学员自己动手制作;
4,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;
5,豆腐脑培训老师为学员提供专业的开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.
豆腐脑培训时间一般根据豆腐脑培训学员所学项目以及学员自身的学习能力接受能力而定.一般来说,豆腐脑培训项目分为1-3天短期培训,3-5天中期培训,5-10天中长期培训以及10-15天的长期培训.同时学习能力强接受能力强自然学的更快,那么豆腐脑培训的时间也就越短.
食尚香郑重承若:每一个豆腐脑培训学员我们都是包教包会,学会为止,所以学员不用担心时间不够学不会.同时在豆腐脑培训学习过程中,食尚香将为学员安排好住宿,让学员能够安心学好豆腐脑技术.
学校简介
学校概述
食尚香特色小吃培训隶属于合肥明策餐饮管理有限公司，于2004年成立，专业从事特色小吃培训行业。经过十多年的发展，学校以独特的经营方式，专业 化的管理团队，已经成长为全国最大的特色小吃连锁 培训，全国共分布28家培训基地，各地区规模一千多平方米，现有专任厨师120人，顶级厨师长50 人，每年接受培训并成功创业的学员有20000多名， 遍布全国各地。开设小吃课程有特色小吃系类项目，早餐面点项目，烧烤油炸项目，炒菜烹饪项目，奶 茶饮品项目，蛋糕西点项目，卤菜烤鸭项目等几百种小吃技 术。食尚香凭借专业的厨师，专业的技能，专业的品牌，专业的教学模式，秉承诚信办学，包教包会，社会效益和经济效益并重，企业、员工、联盟者三赢的理念期 待着您加入食尚香创业致富的大家庭中。
企业文化
企业使命：以技术为核心基准，为广大学员提供最正宗、最专业的技术培训。
企业宗旨：发掘和弘扬中华特色小吃文化，使更多人通过经营特色小吃创业成功。
企业目标：打造特色小吃连锁第一品牌。
企业精神：勇于进取，勇于创新，追求卓越。
经营理念：社会效益和经济效益并重，企业、员工、联盟者三赢。
经营策略：专心、专注于特色小吃行业并取得最大成功。
选择食尚香培训学校的理由
1、专业教师，专业技能
7、来公司学习服务终生
火车
广州火车站：地铁2号线B出口左转即到
广州东站：地铁3号线（嘉禾望岗站）B出口左转即到
广州南站：地铁2号线（嘉禾望岗站)B出口左转即到
广州北站：地铁3号线（嘉禾望岗站）B出口左转即到
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长途汽车
广州东站汽车客运站：地铁3号线（嘉禾望岗站）B出口左转即到
广州汽车客运站：地铁2号线（嘉禾望岗站）B出口左转即到
天河客运总站：6号线（燕塘站）换地铁3号线（嘉禾望岗站）B出口左转即到
广园客运站：坐公交175路到地铁2号线（嘉禾望岗站）B出口左转即到
芳村汽车客运站：地铁1号线（坑口站）转地铁2号线（嘉禾望岗站）B出口左转即到
广东省汽车站：地铁2号线（嘉禾望岗站）B出口左转即到
广州窖口汽车站：地铁5号线（广州火车站）转地铁2号线（嘉禾望岗站）B出口左转即到
东圃汽车客运站：B1快线（体育中心站）向南步行500米换地铁3号线（嘉禾望岗站）B出口左转即到
罗冲围汽车客运站：（305路）（广高峰快线30路、B3路、229路）中山纪念堂换地铁2号线（嘉禾望岗站）B出口左转即到
飞机
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187路、251路、259路、509路、509路六十五中班车、510路、524快线、524路、528路、739路、753路、755路环线、804A路、920路、926路、927路、970路、983路、高峰快线20路到嘉禾望岗站下
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