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课程原价:
面议
优 惠 价:
面议
更新日期:
2024/11/23
开课形式:
滚动开班
上课时段:
全日制
课程人气:
已有 13172 人浏览
授课学校:
上课地址:
广东省广州市白云区嘉禾望岗街道高桥商业街9号3楼
咨询电话:
400-168-8684
广州食尚香特色小吃培训学校-其它课程
课程类别
课程名称
开班时间
学费
课程内容详细介绍
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想学做万州烤鱼吗?
现在大部分人都很喜欢有特色的美食,外出就餐也首选特色餐饮店,可见想要成功创业就一定要有自己的品牌风格,烤鱼大家应该都吃了很多,但是具有一定特色的烤鱼店却很少,今天要给大家推荐万州烤鱼,这是一家非常知名主题烤鱼店,以创新的经营模式而闻名,得到了大众的青睐。
万州烤鱼怎么做?万州烤鱼做法配方?
万州烤鱼把鱼剖洗净后平放在铁夹中,放在炉上用木炭烧烤,盛到专用铁盘中,浇上用牛油、红油、白糖、花椒、辣椒等调味品炒出底料,放上西芹、豆芽等爽口菜。口味咸辣。万州烤鱼采用“先烤后炖”的独特做法,融合了烤、炖两种烹饪工艺的精华。据说川式烤鱼的由来是从非洲传来的,一名捕到鱼的非洲土著,烤了很久鱼还未熟,便把那条鱼加入汤汁调味料边吃烤,发现比以往任何时候都鲜美,从此就有了这道美味,烤鱼相传已有千余年历史。
烤鱼的种类
万州烤鱼、酱香烤鱼、诸葛烤鱼等等。
万州烤鱼培训项目介绍
对于现在越来越多渴望创业的人来说,一个盈利稳定,投资小的项目,是很多人都会选择的。万州烤鱼就是集这些优点于一身,因而,受到消费者的欢迎,深受消费者喜爱,想开家万州烤鱼店,到我们食尚香来学习,能够充分保证你学到有用的东西,并且成功开业。
食尚香万州烤鱼培训内容
1、核心技术传授:中药配方技术资料、腌鱼配方技术资料、烤鱼配方技术资料、红油配方技术资料、烤鱼酱配方技术资料、烤鱼火锅料技术配方资料、等传授核心全套技术配方、学会自己独立开店))
2、培训内容:重庆麻辣味,成都香辣味,三峡豆豉味,万州泡椒味,山城野菜味,巫山鱼香味,泡椒豆豉味,咖喱豉汁味等
3、烤鱼技巧(鱼的宰杀,腌制,烤制,烧法,烤鱼酱料熬制,18种天然的香料,秘制红油技术。鲜香酱料熬制,外焦里嫩,融合了鱼的细嫩,烧烤的火热,辅之以天然的香料,回味无穷)
万州烤鱼学习方式
按照万州烤鱼标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
后续服务支持
1、一次学习,终身技术免费升级。技术上不断更新,跟踪服务,让学员放心创业;
2、原料与设备如果当地买不到,我们可以为你提供原材料代购、配送服务;
3、开店过程中不管技术上还是经营上问题,都可以打电话咨询我们的老师,遇到没办法解决的问题,还可以免费回来继续学习。
万州烤鱼起源故事
万州烤鱼,采用“先烤后炖”的独特做法,融合了烤、炖两种烹饪工艺的精华,属于汉族传统名菜。
晚清年间,重庆名厨叶天奇的后人中出了一位聪慧女子。由于叶家的厨艺一向传男不传女,所以只授了她一些家常菜的做法,一年春节,父亲卧病在床,不能上灶,就命女儿做些普通菜草草过年,谁知女儿竟做出了一顿丰盛的大餐,技惊四座。其中,尤以一道用炉火烧烤后再炒料烹制的烤鱼让父亲也叹为观止,原来,此女一直潜心厨艺研究,这也就是万州烤鱼的由来故事。
营养价值
鱼肉含蛋白质、钙、磷、铁、维生素B1、卵磷脂,可增强记忆、思维和分析能力,延缓脑力衰退。
开一家万州烤鱼店,利润是比较高的.我们就拿最常见的包子为例吧.一个包子平均价格在1.5元,一天如果能够卖出去600个包子,那么一天的营业额就能够达到900元.而一个包子的利润一般有1元钱,也就是说你能够有600元的收入每天.一个月的收入大概就是18000元,在出去店铺租金以及水电费等,一般来说,还能够剩下一万元左右的利润.包子在万州烤鱼行业的利润并不算高,但是我们也能赚到1万以上的月利润,更何况是利润较高的其他万州烤鱼项目.因此万州烤鱼利润还是比较高的.
很多人想做万州烤鱼创业,想要参加万州烤鱼培训学好的万州烤鱼技术,但是由于是第一次接触万州烤鱼,因此不知道去哪里才能够学到好的万州烤鱼技术.在选择万州烤鱼培训的时候,我们建议大家是实地考察,眼见为实,一家万州烤鱼培训机构到底好不好,实地考察,亲眼看到也就差不多能够判断出来了,而且实地考察还能够直接品尝万州烤鱼味道,这是最能直观判断万州烤鱼好坏的方法.
1,看培训机构的规模,规模越大,当然实力越强
2,看万州烤鱼培训机构的设备,设备齐全是基本要求,同时设备新,设备先进更能体现实力
3,观察万州烤鱼培训的老师,看看老师是否专业,老师年龄,老师从业多久
4,考察公司各项资质是否齐全
5,与万州烤鱼培训学员进行接触交流,通过学员反馈侧面了解培训好坏
6,自己品尝万州烤鱼,味道是检验技术好坏的最直接标准
1,万州烤鱼培训服务好,费用不高,还不乱收费;
2,万州烤鱼培训前能够试吃,不怕你尝,就怕你不来
3,万州烤鱼培训,理论+实操,以实操为主,老师手把手教,学员自己动手制作;
4,针对学员实情,制定适合的学习计划,并且传授完整的技术配方;
5,万州烤鱼培训老师为学员提供专业的开店指导,帮助没有开店经验的学员成功开店.
万州烤鱼培训时间一般根据万州烤鱼培训学员所学项目以及学员自身的学习能力接受能力而定.一般来说,万州烤鱼培训项目分为1-3天短期培训,3-5天中期培训,5-10天中长期培训以及10-15天的长期培训.同时学习能力强接受能力强自然学的更快,那么万州烤鱼培训的时间也就越短.
食尚香郑重承若:每一个万州烤鱼培训学员我们都是包教包会,学会为止,所以学员不用担心时间不够学不会.同时在万州烤鱼培训学习过程中,食尚香将为学员安排好住宿,让学员能够安心学好万州烤鱼技术.
学校简介
学校概述
食尚香特色小吃培训隶属于合肥明策餐饮管理有限公司,于2004年成立,专业从事特色小吃培训行业。经过十多年的发展,学校以独特的经营方式,专业 化的管理团队,已经成长为全国最大的特色小吃连锁 培训,全国共分布28家培训基地,各地区规模一千多平方米,现有专任厨师120人,顶级厨师长50 人,每年接受培训并成功创业的学员有20000多名, 遍布全国各地。开设小吃课程有特色小吃系类项目,早餐面点项目,烧烤油炸项目,炒菜烹饪项目,奶 茶饮品项目,蛋糕西点项目,卤菜烤鸭项目等几百种小吃技 术。食尚香凭借专业的厨师,专业的技能,专业的品牌,专业的教学模式,秉承诚信办学,包教包会,社会效益和经济效益并重,企业、员工、联盟者三赢的理念期 待着您加入食尚香创业致富的大家庭中。
企业文化
企业使命:以技术为核心基准,为广大学员提供最正宗、最专业的技术培训。
企业宗旨:发掘和弘扬中华特色小吃文化,使更多人通过经营特色小吃创业成功。
企业目标:打造特色小吃连锁第一品牌。
企业精神:勇于进取,勇于创新,追求卓越。
经营理念:社会效益和经济效益并重,企业、员工、联盟者三赢。
经营策略:专心、专注于特色小吃行业并取得最大成功。
选择食尚香培训学校的理由
1、专业教师,专业技能
7、来公司学习服务终生
火车
广州火车站:地铁2号线B出口左转即到
广州东站:地铁3号线(嘉禾望岗站)B出口左转即到
广州南站:地铁2号线(嘉禾望岗站)B出口左转即到
广州北站:地铁3号线(嘉禾望岗站)B出口左转即到
广州西站:地铁2号线(嘉禾望岗站)B出口左转即到
长途汽车
广州东站汽车客运站:地铁3号线(嘉禾望岗站)B出口左转即到
广州汽车客运站:地铁2号线(嘉禾望岗站)B出口左转即到
天河客运总站:6号线(燕塘站)换地铁3号线(嘉禾望岗站)B出口左转即到
广园客运站:坐公交175路到地铁2号线(嘉禾望岗站)B出口左转即到
芳村汽车客运站:地铁1号线(坑口站)转地铁2号线(嘉禾望岗站)B出口左转即到
广东省汽车站:地铁2号线(嘉禾望岗站)B出口左转即到
广州窖口汽车站:地铁5号线(广州火车站)转地铁2号线(嘉禾望岗站)B出口左转即到
东圃汽车客运站:B1快线(体育中心站)向南步行500米换地铁3号线(嘉禾望岗站)B出口左转即到
罗冲围汽车客运站:(305路)(广高峰快线30路、B3路、229路)中山纪念堂换地铁2号线(嘉禾望岗站)B出口左转即到
飞机
机场:3号地铁(嘉禾望岗站)B出口左转即到
市内公交车
187路、251路、259路、509路、509路六十五中班车、510路、524快线、524路、528路、739路、753路、755路环线、804A路、920路、926路、927路、970路、983路、高峰快线20路到嘉禾望岗站下